Этот яблочный пирог готовится за считанные минуты, а его вкус настолько восхитителен, что он исчезнет со стола быстрее, чем остынет. Нежное, воздушное тесто в сочетании с ароматными яблоками не оставит никого равнодушным.
Источник фото - pxhere.com
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Пшеничная мука — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Яблоки — 4 шт.
- Корица и сахар — для посыпки.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку: Установите температуру на 180 °C.
- Подготовьте яблоки: Нарежьте фрукты аккуратными дольками.
- Соберите основу: Смажьте форму сливочным маслом, выложите яблоки в один слой и посыпьте их сахаром с корицей.
- Приготовьте тесто:
- В миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
- Добавьте молоко, перемешайте.
- Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, продолжая взбивать до получения гладкой массы.
- Соберите пирог: Вылейте тесто поверх яблок, равномерно распределив его.
- Выпекайте: Поместите форму в разогретую духовку и готовьте около 20 минут.
После выпекания переверните пирог на блюдо, чтобы яблоки оказались сверху, и посыпьте сахарной пудрой. Теперь остаётся только наслаждаться этим простым и вкусным десертом!
