Врач-гастроэнтеролог предупреждает о рисках употребления винограда
В мире здорового питания царят противоречия. Недавнее заявление врача-гастроэнтеролога из компании "СберЗдоровье" о том, что виноград, один из самых популярных и считавшихся полезных продуктов, может быть опасен для здоровья, взбудоражило общественность, сообщает ПроГород.
Кому стоит отказаться от винограда?
- Людям с диабетом и циррозом печени. Из-за высокого содержания сахара (16 г на 100 г) виноград может усугубить проблемы с метаболизмом у этих пациентов.
- Аллергикам. Виноград, будучи богатым источником витамина С, может спровоцировать сильные аллергические реакции.
- Людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Виноград стимулирует выработку желудочного сока, что может привести к обострению заболевания.
Данные рекомендации не распространяются на всех. Для большинства людей умеренное потребление винограда безопасно и даже полезно.
Чтобы свести риски к минимуму:
- Контролируйте количество съеденных ягод.
- Отдавайте предпочтение сортам с низким содержанием сахара.
- Сочетайте виноград с белковыми продуктами, орехами или жирами.
- Ограничьте потребление при проблемах с ЖКТ.
- Употребляйте виноград в первой половине дня.
- Прислушивайтесь к своему организму и при необходимости проконсультируйтесь с врачом.
Здоровое питание - это не только о полезных веществах, но и о понимании возможных рисков.
Сочетайте знания о нутриентном составе продуктов, их сочетаемости и индивидуальной реакции организма, чтобы создать по-настоящему сбалансированный рацион.
Читайте также:
