Свернули в лаваш и в духовку - получили 2 горы лакомств: чуть с тарелкой не съели

Из лаваша можно приготовить все что угодно - от мясных закусок до десертов. Но сегодня мы рассмотрим вариант сытного блюда. Готовить его легко, продукты стандартные. Но вы выходе получается настоящая вкуснятина.

Список продуктов

• Лаваш

• Любимая ветчина, колбаса или карбонад

• 1 крупный помидор

• Ломтики плавленого сыра (можно заменить на обычный сыр)

• Шампиньоны

• Кетчуп, сметана, майонез по вкусу

• 1-2 зубчика чеснока

• 1 яйцо

Готовим закуску

Нарезаем мясное изделие, помидоры и шампиньоны на тонкие ломтики. Лаваш нужно расправить, сделать надрез с краю (чтобы потом можно было завернуть начинку в конвертик-квадрат) и смазать его соусом. Для него в пропорции 1:1:1 смешать сметану, майонез и кетчуп (примерно по 1 столовой ложке), туда же выдавить желаемое количество чеснока, тщательно перемешать. Массой смазать основу.

Условно разделите весь периметр лаваша на 4 четверти. В каждую часть выкладывайте начинку. Затем аккуратно заверните лаваш так, чтобы каждая четвертинка наслаивалась на другую.

Заготовку отправить в форму для запекания, смазать взбитым яйцом и оставить в разогретой до 180 градусов духовке на 15-20 минут, уточняет автор рецепта.

Совет от автора

Закуску удобно готовить заранее. Заверните лаваш в конвертики и уберите в холодильник, а перед приходом гостей просто смажьте яйцом и отправьте в духовку.