Россельхознадзор выявил одно нарушение микробиологических норм в продукции экспортёров из Чувашии

С начала года специалисты отобрали 13 проб молочной, мясной продукции и кормов. Двенадцать из них соответствовали требованиям технических регламентов, а в отношении одного предприятия ввели усиленный лабораторный контроль.

Контроль качества продукции, предназначенной для вывоза за рубеж, начинается не на границе, а ещё на этапе производства. Именно от соблюдения всех требований на этом этапе зависит, будет ли партия принята на внешних рынках.

В этой связи Россельхознадзор проводит систематический лабораторный мониторинг предприятий, работающих на экспорт. Об этом пишет пресс-служба ведомства. В Чувашской Республике в реестре Таможенного союза состоят 18 профильных предприятий, ещё 10 внесены в отдельный реестр экспортёров.

За период с начала 2026 года по 23 апреля специалисты отобрали 13 проб продукции. В их число вошли образцы молочной, мясной продукции, а также кормовые добавки и смеси. Все исследования проводились в аккредитованных лабораториях в строгом соответствии с установленными методиками.

Результаты проверок показали, что 12 проб полностью соответствуют требованиям действующих технических регламентов Евразийского экономического союза. Однако одна проба не прошла проверку по микробиологическим показателям — в образце были выявлены отклонения от нормативных значений.

В отношении предприятия, допустившего нарушение, был введён усиленный лабораторный контроль. Специалисты отобрали уже 10 дополнительных проб продукции этого производителя для внеочередных исследований. Повторных нарушений в них выявлено не было.

Такая система мониторинга, как отмечают в Россельхознадзоре, позволяет оперативно реагировать на любые отклонения от нормы и поддерживать качество российской экспортной продукции на стабильно высоком уровне. А это, в свою очередь, напрямую влияет на доверие зарубежных партнёров и конкурентоспособность товаров на внешних рынках.