Предприятие выпускника «Школы фермеров» значительно перевыполнило планы по объёмам производства и получило высокую оценку руководства республики.
Глава Чувашии Олег Николаев ознакомился с деятельностью одного из передовых рыбоводческих комплексов региона во время рабочего визита в Янтиковский округ.
Хозяйство Евгения Новикова, выпускника образовательной программы «Школа фермеров», демонстрирует впечатляющие результаты. В пятидесяти четырёх бассейнах содержится более семидесяти двух тысяч особей, а годовой объём производства товарной форели достигает двадцати двух тонн. Примечательно, что весь технологический процесс обеспечивает всего три сотрудника.
Развитие производства стало возможным благодаря последовательной государственной поддержке. В 2019 году предприниматель получил грант «Агростартап» размером почти два миллиона рублей, что позволило запустить проект.
Следующим этапом стало участие в программе «Перспектива», где объём финансирования составил восемь миллионов рублей. Эти средства, дополненные личными вложениями, были направлены на реконструкцию цеха, приобретение автономных электрогенераторов, оборудования для изготовления консервов и морозильных установок.
Эффективность использования выделенных ресурсов подтверждается значительным превышением предполагаемых показателей. Вместо запланированных семи тонн продукции к пятому году работы хозяйство выпускает двадцать две тонны рыбы.
Успех позволил владельцу задуматься о новых направлениях развития. В ближайших планах – запуск собственного производства высококачественных рыбных консервов. Помещение уже подготовлено, часть технологической линии закуплена.
Перспективным вектором развития станет интеграция в республиканский проект по агротуризму. Руководитель региона положительно оценил достижения предприятия и рекомендовал зарегистрировать фирменную торговую марку перед началом выпуска новой продукции. Это поможет защитить репутацию чувашских производителей на конкурентном рынке.
Что касается туристического направления, то здесь потребуется тщательная проработка концепции услуг – от организации рыбалки до создания комфортных условий для отдыха и питания гостей. По данным пресс-службы администрации главы Чувашской Республики, регион готов оказывать дальнейшее содействие в реализации этих инициатив.
