Прокуратура Калининского района города Чебоксары провела проверку организации питания в школах №35, №41 и №55, где ответственным за это является АО «Чебоксарский хлебозавод №2».
В надзорном органе сообщили, что помимо множества нарушений, обнаружили в одной из школ присутствие тараканов.
Среди найденных нарушений: неработающие приборы для измерения влажности и температуры воздуха, отсутствие необходимых документов на сырье, несоблюдение условий хранения охлажденного мяса, а также объемы вторых блюд, которые практически втрое меньше нормативных значений и другие недочеты.
В адрес АО «Чебоксарский хлебозавод №2» и школы №41 города Чебоксары направлены представления, а в отношении должностных лиц хлебозавода, ответственных за школьное питание в указанных учреждениях, возбуждены дела об административных правонарушениях.
