В Чебоксарах усилили лабораторный контроль за сезонной ягодой

На рынках столицы Чувашии тщательно проверяют свежую клубнику перед продажей.

С приходом лета и началом ягодного сезона специалисты Чебоксарской городской ветеринарной службы активизировали проверки продукции, поступающей в город на реализацию. Наибольшее внимание уделяется клубнике, как одной из самых востребованных и скоропортящихся ягод.

Для предотвращения попадания на прилавки небезопасной продукции проводится комплекс лабораторных исследований. Особое внимание уделяется определению уровня нитратов, наличию химических загрязнителей, а также радиационному контролю. Кроме того, ветеринарные эксперты оценивают соблюдение условий хранения, транспортировки и санитарного состояния мест торговли.

В службе подчёркивают, что подобные мероприятия позволяют защитить здоровье потребителей и поддерживать на рынках города стабильное качество продукции.