В Чебоксарах проверили почти 4 тысячи тонн арбузов и дынь

Специалисты обеспечили безопасность бахчевых в магазинах и на городских рынках.

В разгар лета ветеринарная служба Чувашии усилила контроль за качеством поступающей в продажу продукции.

С начала сезона специалисты уже проверили более 3960 тонн арбузов и дынь, проведя 198 лабораторных исследований.

Сотрудники Чебоксарской городской ветстанции ежедневно контролируют продукцию, чтобы исключить попадание на прилавки опасных для здоровья товаров. В ходе экспертиз оценивается не только свежесть плодов, но и содержание нитратов, радиационный фон, а также отсутствие вредных химических веществ. Внимание уделяют условиям транспортировки и хранения бахчевых.

Государственная ветеринарная служба республики рекомендует покупателям приобретать арбузы и дыни только в легальных торговых точках, где проводится обязательная санитарная проверка, сообщили в пресс-службе ведомства. Стихийные рынки и придорожные развалы не гарантируют безопасность продукции и могут представлять угрозу для здоровья.

Благодаря работе специалистов жители и гости столицы Чувашии могут быть уверены в качестве бахчевых культур, попадающих на столы чебоксарцев. Проверки продолжатся в течение всего сезона, чтобы обеспечить потребителей безопасными и вкусными плодами.