Не сладкий перец, а настоящий мясистый гигант: плоды размером с ладонь – одного хватает на целую сковороду

Лана Вавилова
Журналист

Содержание
Обычный перец разрежешь — внутри пустота, а мякоти совсем немного. Но есть сорт, который удивляет даже опытных дачников. Его плоды вырастают огромными, тяжёлыми и настолько мясистыми, что одного перца хватает на приличную порцию овощного рагу.
Что за сорт
Речь о сладком перце «Бугай». При хорошем уходе отдельные плоды могут достигать 500 г, а толщина стенок — 10 мм.
Перцы крупные, светло-жёлтые, с сочной сладковатой мякотью. Они отлично подходят для фарширования, запекания и свежих салатов.
Как вырастить гигантов
Чтобы перцы получились действительно крупными, соблюдайте несколько правил:
Сейте семена на рассаду за 60–70 дней до высадки.
Выбирайте солнечное место без сильных сквозняков.
Поливайте регулярно, не допуская пересыхания почвы.
Не загущайте посадки, чтобы кустам хватало света.
Маленькая хитрость
Если на кусте появились слабые или повреждённые завязи, удалите их, чтобы растение не тратило питание впустую.
Тяжёлые плоды могут наклонять ветки, поэтому кусты лучше заранее подвязать.