1/2 стакана на противень - духовку не узнать: стенки блестят как первый снег на солнце

Каждый раз после приготовления пищи в духовке остаются жирные пятна и нагар. Кажется, что справиться с ними нелегко. Но это не так: есть метод, при котором даже агрессивная химия не нужна.

Размягчаем загрязнения

Сначала нужно взять противень и налить в него горячую воду (не кипяток). Вода должна доходить до середины противня. Затем добавить полстакана соды и 2–3 ложки средства для мытья посуды.

Полученный раствор поставить в духовку, долить немного воды на дно (чтобы пригар не держался слишком крепко) и разогреть духовку до 200–250 градусов. Оставить раствор кипеть на 15–30 минут.

Достаём противень и начинаем протирать

Когда всё хорошо пропарилось и размякло, противень нужно достать. Взять щётку, макнуть в горячий раствор и распределить по стенкам духовки.

Жир легко отвалится, рассказывает автор метода, домохозяйка Марина Жукова.

Финальная зачистка

Теперь для самых стойких загрязнений готовится паста с содой плюс. Нужно сделать консистенцию мокрого песка и, пока духовка тёплая, пройтись щёткой.

Всё это смывается губкой, смоченной в растворе из противня.

Доводим до блеска

Берутся многоразовые салфетки: одной собирается вся пена, другой — с абразивом — дочищаются остатки жира.