Елизавета Демьянова, трудовой ветеран и работник тыла, отметила свой столетний юбилей 6 февраля, проживая в деревне Тигашево Батыревского округа. Родилась она в деревне Старое Арланово Яльчикского округа, став самой младшей из четырнадцати детей в большой крестьянской семье. Об этом сообщили местные власти Чувашии.

После получения начального образования в родном селе и завершив семилетнюю школу в соседнем Есликеево, Елизавета продолжила учёбу в музыкальном училище в Чебоксарах. Однако с началом войны и начавшимися бомбардировками ей пришлось вернуться домой. Её желание помогать другим привело её в Батыревский район, где она прошла шестимесячные курсы для трахомедсестер и начала свою трудовую деятельность в райздравуправлении, а затем и в Чкаловской больнице.
Вспоминая о своей работе, Елизавета рассказывает, как её направили в деревню Тигашево для борьбы с трахомой. Она обошла каждую усадьбу, предоставляя медицинскую помощь и вносила вклад в искоренение данного заболевания. Позже, после возвращения с фронта Николая, сына местных жителей, они поженились. Их совместная жизнь длилась 24 года, в течение которых они воспитали пятерых детей.