Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в несколько раз полезнее грецкого
Миндаль и арахис часто попадают в список фаворитов, а грецкий орех заслуженно ценится за свои свойства. Но учёные выявили, что существует орех, который по полезности превосходит даже грецкий в два раза! Кто же этот герой и почему стоит обратить на него внимание?
Почему орехи так полезны?
Орехи — это концентрат питательных веществ. В них содержатся:
- Фитоэстрогены, которые помогают сохранить упругость кожи и замедляют процессы старения.
- Клетчатка, необходимая для нормального пищеварения и поддержания микрофлоры кишечника.
- Минералы — магний, цинк, кальций и другие, которые укрепляют иммунитет, улучшают сон и помогают бороться со стрессом.
- Полезные жиры — моно- и полиненасыщенные, важные для здоровья сердца, сосудов и мозга.
Несмотря на высокую калорийность — около 700 ккал на 100 граммов — умеренное потребление (30-60 граммов в день) приносит только пользу и не ведёт к набору веса, если соблюдать баланс в питании.
Кто же этот самый полезный орех?
Учёные выделяют фундук — орех, который по содержанию антиоксидантов, витаминов и минералов превосходит многие другие виды. Фундук богат витамином Е, который известен своими омолаживающими свойствами, а также содержит большое количество магния и меди, необходимых для поддержания нервной системы и обмена веществ.
По сравнению с грецким орехом, фундук содержит в два раза больше некоторых важных антиоксидантов, что делает его мощным защитником клеток от старения и воспалений.
Как правильно есть орехи, чтобы получить максимум пользы?
- Умеренность — ключ к успеху. Оптимальная порция — 30-60 граммов в день, чтобы не перегрузить организм калориями.
- Лучшее время — первая половина дня. Тогда организм успеет переработать полезные вещества и получить заряд энергии.
- Не солите и не жарьте. Натуральные орехи сохраняют максимум полезных свойств, а обработка снижает их ценность.
- Комбинируйте с другими продуктами. Орехи отлично сочетаются с фруктами, йогуртами и кашами, усиливая питательную ценность блюда.
Почему стоит добавить фундук в рацион?
- Улучшает работу сердца и сосудов
- Поддерживает нервную систему и снижает стресс
- Способствует здоровью кожи и волос
- Помогает контролировать вес благодаря насыщению и улучшению обмена веществ
Если вы хотите усилить пользу от орехов, обратите внимание на фундук — он вдвое полезнее грецкого и не уступает по качеству миндалю и арахису. Главное — не переусердствовать и правильно включать орехи в свой рацион. Пусть маленькая горсть этого природного суперфуда станет вашим секретом здоровья и молодости!
Читайте также:
- Водителей ждет неприятный сюрприз: «Уже с завтрашнего дня нельзя садиться за руль даже трезвым»
- Во второй половине июля шарахнет жара — Роман Вильфанд дал новый прогноз: температура будет выше нормы
- Смешиваю йод с молоком и "кормлю" огурцы в июле: ни единого пожелтевшего листочка — плодоносят как сумасшедшие