Самая вредная ягода: мы едим еще и детей заставляем

Автор: Денис Иманов

Врач-гастроэнтеролог предупреждает о рисках употребления винограда

В мире здорового питания царят противоречия. Недавнее заявление врача-гастроэнтеролога из компании "СберЗдоровье" о том, что виноград, один из самых популярных и считавшихся полезных продуктов, может быть опасен для здоровья, взбудоражило общественность, сообщает ПроГород.

Кому стоит отказаться от винограда?

  • Людям с диабетом и циррозом печени. Из-за высокого содержания сахара (16 г на 100 г) виноград может усугубить проблемы с метаболизмом у этих пациентов.
  • Аллергикам. Виноград, будучи богатым источником витамина С, может спровоцировать сильные аллергические реакции.
  • Людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Виноград стимулирует выработку желудочного сока, что может привести к обострению заболевания.

Данные рекомендации не распространяются на всех. Для большинства людей умеренное потребление винограда безопасно и даже полезно.

Чтобы свести риски к минимуму:

  • Контролируйте количество съеденных ягод.
  • Отдавайте предпочтение сортам с низким содержанием сахара.
  • Сочетайте виноград с белковыми продуктами, орехами или жирами.
  • Ограничьте потребление при проблемах с ЖКТ.
  • Употребляйте виноград в первой половине дня.
  • Прислушивайтесь к своему организму и при необходимости проконсультируйтесь с врачом.

Здоровое питание - это не только о полезных веществах, но и о понимании возможных рисков.

Сочетайте знания о нутриентном составе продуктов, их сочетаемости и индивидуальной реакции организма, чтобы создать по-настоящему сбалансированный рацион.

Читайте также: