Даже в крупных сетях вроде «Магнита» и «Пятерочки» можно столкнуться с некачественными товарами. Производители часто маскируют вредные добавки, используют дешёвые заменители или нарушают нормы безопасности. Роскачество регулярно публикует шокирующие результаты проверок — многие популярные продукты не соответствуют заявленному качеству.
Какие товары чаще всего оказываются опасными?
Сухие завтраки
Казалось бы, полезный перекус, но в 27% проверенных образцов находят избыток сахара, искусственные ароматизаторы и минимум натуральных злаков.
Колбасные изделия
28% колбас и сосисок содержат сою, крахмал и фосфаты вместо мяса. Особенно рискуют любители сервелата — такие добавки вредят почкам и сосудам.
Коньяк
Треть проверенных образцов оказались подделками с красителями и ароматизаторами. В некоторых случаях водка даже безопаснее.
Глазированные сырки
37% сырков — это смесь пальмового жира, сахара и химических добавок, а не творог и шоколад, как обещает упаковка.
Свиной шашлык
Нередко маринуют в уксусе и усилителях вкуса, чтобы скрыть несвежее мясо.
Молочные продукты
В твороге и молоке находят антибиотики, растительные жиры и стабилизаторы, которые могут вызывать аллергию.
Рыба и морепродукты
Слабосолёные и копчёные продукты часто содержат бактерии и кишечную палочку.
Как выбрать безопасные продукты?
Следите за рейтингами Роскачества — их исследования помогают выявить ненадёжные бренды.
Читайте состав — если в начале списка сахар, растительные жиры и Е-добавки, лучше отложить товар.
Будьте осторожны с акциями — по скидкам часто продают продукты с истекающим сроком годности.
Выбирайте проверенных производителей — известные марки реже рискуют репутацией ради удешевления.
Вывод: Обилие выбора не гарантирует качество. Внимательно изучайте состав и доверяйте только проверенным данным — ваше здоровье зависит от этого.
