В Чувашской Республике хмель-сырец получил сертификат органической продукции. Об этом сообщил глава региона Олег Николаев.
По его словам, учеными Чувашского ГАУ совместно с Роскачеством была проведена работа по регистрации. Сертификат подтверждает соответствие производства стандарту ГОСТ 33980-2016.
Хмель сорта «Подвязный», выращенный в Центре компетенций «Чувашия - центр производства хмеля», был произведен без применения химических удобрений, пестицидов и ГМО. Этот продукт отличается экологической чистотой и высоким качеством. Маркировка Organic указывает на отсутствие синтетических добавок и вредных веществ.
Глава республики отметил, что наличие сертификата позволит расширить рынки сбыта хмеля, включая возможности для экспорта. Документ открывает перспективы выхода на международные рынки и поставок в страны с высокими стандартами качества продуктов питания.
