Эксперты Росконтроля провели исследование качества сливочного масла, приобретённого в разных регионах России, и выявили, какие из известных марок оказались подделками. В рамках анализа были проверены 31 образец масла, который закупали как в крупных супермаркетах, так и в небольших магазинах и на рынках.
Особое внимание было уделено маслу среднего ценового сегмента, доступному для большинства потребителей.
Исследование было направлено на проверку популярного стереотипа о том, что дешёвое сливочное масло часто является фальсификатом. Однако результаты экспертизы не подтвердили этот миф: в то время как некоторые дешевые образцы действительно оказались подделками, другие масла, несмотря на невысокую цену, соответствовали всем стандартам. Наибольшее внимание эксперты уделили качеству масла и его составу, в том числе использованию только натуральных сливок, без растительных или животных жиров.
Из всех протестированных образцов 13 марок были признаны безопасными, а лишь четыре бренда — «Радость вкуса», «Экомилк», Valuiki и «Белорусское» — получили высокую оценку и подтвердили соответствие всем необходимым стандартам. Эти масла прошли лабораторные исследования и подтвердили, что они действительно изготовлены из натуральных сливок, что делает их хорошим выбором для потребителей.
Тем не менее, не все образцы прошли проверку. Например, сливочное масло «Традиционное» из Курска оказалось фальсификатом. В его составе эксперты обнаружили не только растительные жиры, но и другие животные жиры, такие как говяжий, что является нарушением стандартов. Подобные претензии были высказаны и к маслу из Мытищ подмосковного региона. Эксперты настоятельно рекомендуют избегать покупки таких продуктов, даже если они предлагаются по привлекательной цене, так как они могут не только не соответствовать качественным стандартам, но и представлять опасность для здоровья.
Эти результаты исследования подчеркивают важность внимательного подхода к выбору продуктов и демонстрируют, что цена не всегда является индикатором качества.
Читайте также:
