Фестиваль "Вкусы Чувашии" соберет мастеров национальной кухни

13 мая на живописной набережной города Мариинский Посад развернется гастрономический праздник, который соберет 17 команд - представителей республики и близлежащих регионов.

Как информирует пресс-служба Минэкономразвития Чувашии, мероприятие станет площадкой для знакомства с национальной кухней, профессиональных соревнований шеф-поваров и мастер-классов по приготовлению блюд.

Чувашпотребсоюз презентует гастрономические традиции разных районов республики, кировчане удивят вятскими блинами, а гости из Марий Эл покажут свои национальные деликатесы.

Особое внимание уделят сохранению аутентичных рецептов – гости фестиваля смогут научиться готовить чувашские пироги хуплу и хуран-кукли.

Вице-премьер региона Дмитрий Краснов подчеркнул, что "Вкусы Чувашии" способствуют развитию туристической привлекательности республики через гастрономическое разнообразие.

В рамках мероприятия также пройдет выставка хлебопекарной продукции, посвященная 80-летию Победы, где будут представлены работы участников конкурса "Лучшее хлебопекарное изделие Чувашпотребсоюза-2025".

С 15: 00 до 19: 50 гостей ждет насыщенная программа: дегустации, кулинарные мастер-классы, выступления артистов Чувашской филармонии и звезд национальной эстрады.

Завершится фестиваль торжественной церемонией награждения лучших кулинаров и ярким концертом народных коллективов.