За яркими упаковками и заманчивыми акциями крупных торговых сетей часто скрываются продукты сомнительного качества. Эксперты предупреждают: не все товары на полках соответствуют заявленным стандартам безопасности и состава.
Где скрывается опасность?
Манипуляции с составом
Производители используют различные уловки:
Скрывают вредные добавки под сложными названиями
Заменяют натуральные ингредиенты дешёвыми аналогами
Указывают недостоверную информацию о пищевой ценности
Товары повышенного риска
Регулярные проверки выявляют нарушения в популярных категориях:
Сухие завтраки
Каждый четвертый проверенный образец содержит:
Избыток сахара
Искусственные ароматизаторы
Минимальное количество цельных злаков
Колбасные изделия
Особенно проблемными оказались:
Сервелат (содержит сою, крахмал, фосфаты)
Дешёвые сосиски и сардельки
Ветчина с повышенным содержанием влаги
Молочная продукция
Частые нарушения:
Творог с растительными жирами
Молоко, разбавленное водой
Присутствие антибиотиков
Как выбирать безопасные продукты?
Изучайте маркировку
Проверяйте сроки годности
Внимательно читайте состав
Ищите знаки качества (например, "Роскачество")
Обращайте внимание на упаковку
Целостность
Четкость печати информации
Наличие признаков вскрытия
Помните о "правиле первых строк"
Ингредиенты в начале списка составляют основную массу продукта.
Советы экспертов
Отдавайте предпочтение местным производителям
Выбирайте продукты с минимальным сроком годности
Осторожно относитесь к акционным предложениям
Регулярно проверяйте рейтинги Роскачества
Важно: Качество продуктов напрямую влияет на здоровье. Потратив немного больше времени на выбор, вы защитите себя и свою семью от некачественных товаров и потенциальных рисков для здоровья.
Помните — осознанный подход к покупкам помогает сохранить не только бюджет, но и благополучие всей семьи.
